Notre sélection de recettes
Vous trouverez ici toutes mes recettes végétariennes, mais aussi nos coups de cœur dénichés sur nos blogs préférés. En espérant vous inspirer au quotidien avec une cuisine simple, gourmande et pleine de vie.
L’intégralité, ou presque, des ingrédients est disponible en boutique !
Pâtisson rôti aux épices
Des quartiers de pâtisson enrobés de sirop d’érable et d’une marinade d’épices, dorés au four
Courge Patidou farcie
Courge Patidou cuite au four farcie de céréales épicées. Un plat complet ou en accompagnement
Patates douces farcies, épinards & sésame
Patates douces rôties au four farcies d’une béchamel crémeuse aux épinards et tahini.
Nems de blettes à la provençal
Roulés de blettes à la tapenade, cuits à la vapeur, une idée végétale et saine.
Gatin de chou-rave au tofu fumé
Recette facile de gratin de chou-rave au tofu fumé et fromage de chèvre. Un régal
Patidou cocotte
Quand les températures fraîchissent, difficile de résister au charme du Patidou, cette petite courge, naturellement
Gateau à l’orange & à la polenta
Moelleux, parfumé et naturellement sans gluten, ce gâteau à l’orange et à la polenta est
Galettes aux fanes & chips de betterave
Ne jetez plus les fanes ! Cette recette de galettes végétariennes met à l’honneur la
Dip de courgette au Tahini
Envie d’un apéritif léger, original et prêt en un clin d’œil ? Inspiré du traditionnel
